{"id":24586,"date":"2020-05-08T14:52:02","date_gmt":"2020-05-08T14:52:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lugaris.com\/los-mejores-lugares-para-probar-quesos-en-barcelona\/"},"modified":"2024-10-31T09:34:46","modified_gmt":"2024-10-31T09:34:46","slug":"els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/","title":{"rendered":"Els millors llocs per tastar formatges a Barcelona"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"\">\u00bfSabies que el formatge porta uns 8.500 anys al nostre costat? Un dada que no hauria de sorprendre als amants d&#8217;aquest delici\u00f3s aliment, el sabor, aroma i cremositat del qual poden convertir qualsevol aperitiu, \u00e0pat o sopar en una experi\u00e8ncia memorable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">Si tu tamb\u00e9 t&#8217;inclous entre els <strong>cheese lovers<\/strong> i tens en ment visitar aviat la capital catalana, \u00e9s molt probable que vulguis saber on provar els millors formatges de Barcelona. Per aix\u00f2, hem seleccionat per a tu una s\u00e8rie de botigues, restaurants especialitzats i formatgeries de la Ciutat Comtal \u2014incloent una opci\u00f3 apta per a vegans i intolerants a la lactosa\u2014 que no et deixaran indiferent, i als quals, sens dubte, voldr\u00e0s tornar. Est\u00e0s preparat\/da?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>BASILEA<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"\">Al districte del Guinard\u00f3, tens l&#8217;oportunitat de viatjar a la ciutat su\u00efssa que d\u00f3na nom a aquest acollidor restaurant. Fundat el 2002, el Basilea ofereix 16 varietats de <strong>fondues<\/strong> i <strong>raclettes<\/strong> a base de formatges originaris del pa\u00eds alp\u00ed, com el T\u00eate de Moine o l&#8217;Appenzeller. La seva irresistible oferta culin\u00e0ria es completa amb fondues de carn acompanyades de salses casolanes. Per posar el colof\u00f3 a la vetllada, no dubtis a degustar les delicioses <strong>fondues<\/strong> de xocolata que preparen en aquest establiment, un dels pocs restaurants su\u00efss de Barcelona. Encara que els preus no s\u00f3n econ\u00f2mics, la qualitat dels ingredients i la seva elaboraci\u00f3 ben mereixen que et donis aquest petit caprici.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Adre\u00e7a:<\/strong> Sant Antoni Maria Claret, 211.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Horari:<\/strong> de 12:45 h a 15:30 h i de 20:45 h a 00:00 h de dimecres a dissabte; diumenges, de 13:00 h a 16:00 h (nom\u00e9s amb reserva). Tanca els dilluns i dimarts.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lugaris.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Basilea.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">CHEESE\u2019S ART<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"\">La agradable carrer peatonal d&#8217;<strong>Enric Granados<\/strong>, a l&#8217;Esquerra de l\u2019Eixample, acull aquest restaurant especialitzat en <strong>fondues<\/strong>. No et perdis la seva <strong>fondue<\/strong> <strong>Moit\u00e9 moit\u00e9<\/strong>, elaborada amb t\u00f2fones de tardor, <strong>gruy\u00e8re<\/strong> i formatge <strong>Vacherine Mont d\u2019Or<\/strong>, ni la seva <strong>fondue<\/strong> su\u00efssa d&#8217;<strong>emmental<\/strong>, <strong>gruy\u00e8re<\/strong>, <strong>Appenzeller<\/strong> i vi blanc. Aix\u00ed mateix, tamb\u00e9 podr\u00e0s provar refrescants amanides de temporada o una extensa carta d&#8217;hamburgueses. Una vegada hagis visitat aquest local, entendr\u00e0s per qu\u00e8 l&#8217;han batejat aix\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Adre\u00e7a:<\/strong> Enric Granados, 13.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Horari:<\/strong> obert tots els dies de 13:00 h a 23:00 h.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lugaris.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Cheese_s-Art.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">MIC SOPARS<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"\">La denominaci\u00f3 en catal\u00e0 d&#8217;aquest petit restaurant de cuina internacional no enganya: nom\u00e9s obre les portes a l&#8217;hora de sopar. En qualsevol cas, val la pena visitar-lo per gaudir de la seva especialitat estrella: les <strong>fondues<\/strong>, ja siguin de carn, de xocolata&#8230; o de formatge, naturalment. Aquestes s\u00f3n les que gaudeixen de m\u00e9s acceptaci\u00f3 entre els comensals, ja que es preparen al estil tradicional i amb una <strong>excel\u00b7lent relaci\u00f3 qualitat-preu<\/strong>. Tamb\u00e9 cal destacar la seva cuidada ambientaci\u00f3 r\u00fastica, amb parets de pedra i taules de fusta. A m\u00e9s, a la sortida, podr\u00e0s gaudir de l&#8217;ampl\u00edssima oferta d&#8217;oci nocturn del barri de Gr\u00e0cia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Adre\u00e7a:<\/strong> Bruniquer, 44.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Horari:<\/strong> de dilluns a dissabte, de 20:30 h a 23:30 h. Diumenge tancat.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lugaris.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Mic-Sopars.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">EL PLA DE LA GARSA&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"\">Tot i que ja ens hem referit a aquest establiment parlant de <strong>restaurants originals a Barcelona<\/strong>, aquest antic hostal del segle XVII tamb\u00e9 s&#8217;ha guanyat un lloc entre els millors restaurants especialitzats en formatge de Barcelona. Sense oblidar les seves <strong>degustacions de formatges artesans<\/strong>\u2014elaborats amb llet d&#8217;ovella, cabra i vaca\u2014, els seus cremosos <strong>croquetons de formatge blau<\/strong>\u2014com el franc\u00e8s <strong>Fourme d\u2019Ambert<\/strong>\u2014t&#8217;encantaran. No molt lluny d&#8217;all\u00e0, i tamb\u00e9 al barri de <strong>El Born<\/strong>, t&#8217;esperen altres dos restaurants que inclouen <strong>fondues<\/strong> de formatge a la seva carta: <strong>La Cua Curta<\/strong> i <strong>La Carassa<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Adre\u00e7a:<\/strong> Assaonadors, 13.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Horari:<\/strong> de 19:00 h a 01:00 h de dimarts a dissabte, i de 19:00 h a 00:00 h els diumenges. Tanca els dilluns.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lugaris.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/El-Pla-de-la-Garsa-Barcelona.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">VILA VINITECA&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"\">Que no et confongui la seva denominaci\u00f3: a m\u00e9s d&#8217;un extens cat\u00e0leg de m\u00e9s de <strong>7.500 vins<\/strong> i licors, aquest establiment <strong>gourmet<\/strong> tamb\u00e9 et brinda una <strong>ampla selecci\u00f3 de formatges<\/strong> de tot el m\u00f3n, magn\u00edficament affinats. I aix\u00f2 no \u00e9s tot: a m\u00e9s de poder adquirir-los a la botiga del local, tamb\u00e9 tens la possibilitat de degustar-los in situ, maridats amb els vins m\u00e9s adequats en cada cas. Nom\u00e9s has d&#8217;indicar les teves prefer\u00e8ncies al personal, que s&#8217;encarregar\u00e0 de sorprendre&#8217;t gratament. Tria entre qualsevol dels seus dos locals. \u00a1Se&#8217;t far\u00e0 la boca aigua!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Adre\u00e7a:<\/strong> Agullers, 7 \/ Diagonal, 557.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Horari:<\/strong> a la botiga de L\u2019Illa Diagonal, de 09:30 h a 21:00 h de dilluns a dissabte, i a la de <strong>El Born<\/strong>, de 08:30 h a 20:30 h de dilluns a dissabte. Tanca en diumenge en ambd\u00f3s casos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lugaris.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Vila-Viniteca.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">LA QUESERA<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"\">Ens desplacem ara fins al barri de <strong>Sarri\u00e0<\/strong> per presentar-te aquesta botiga i <strong>cheese bar<\/strong>, amb una \u00e0mplia selecci\u00f3 de formatges i embotits artesans i <strong>delicatessen<\/strong>. A la botiga, a m\u00e9s de nombroses varietats de formatge\u2014<strong>semicurado<\/strong>, curat, blau, blanc tendre, fresc, fresc madurat, semicurado amb crosta rentada, etc.\u2014, tamb\u00e9 podr\u00e0s encarregar cistelles de regal i demanar que et preparin el formatge per fer una <strong>fondue<\/strong> a casa. A m\u00e9s, et cedir\u00e0 el material de cuina que necessitis gratu\u00eftament. Alhora, al bar podr\u00e0s escollir entre infinites especialitats en formatges, amanides, torrades, esmorzars, tapes i postres, aix\u00ed com m\u00e9s de <strong>150 refer\u00e8ncies de vins<\/strong> seleccionats.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Adre\u00e7a:<\/strong> pla\u00e7a del Camp, 7.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Horari:<\/strong> la botiga obre de 10:00 h a 14:30 h i de 17:00 h a 20:30 h de dimarts a dissabte, i el <strong>cheese bar<\/strong>, de 10:00 a 23:00 h. Tanca els dilluns i diumenges.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lugaris.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/La-Quesera.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FROMAGERIE CAN LUC<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"\">Tot un referent a Barcelona. En aquesta botiga al cor de <strong>Gr\u00e0cia<\/strong>, no nom\u00e9s podr\u00e0s escollir entre <strong>m\u00e9s de 150 tipus de formatges<\/strong>, sin\u00f3 que tamb\u00e9 t&#8217;assessoraran sobre com preparar una taula de formatge insuperable. I com en el cas anterior, tamb\u00e9 podr\u00e0s prendre en pr\u00e9stec articles per elaborar la teva fondue o <strong>raclette<\/strong> a casa sense cap cost addicional. Atreveix-te a provar entre la <strong>raclette<\/strong> su\u00efssa cl\u00e0ssica i una <strong>raclette<\/strong> cremosa, amb formatge de cabra, t\u00f2fones, pebre i mostassa. I si t&#8217;apeteix gaudir de totes aquestes del\u00edcies sense sortir del teu <strong>apartament a la platja de Barcelona<\/strong>, tamb\u00e9 disposen de servei a domicili.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Adre\u00e7a:<\/strong> Berga, 4.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Horari:<\/strong> de 10:00 h a 14:30 h i de 17:00 h a 20:30 h de dilluns a dissabte. Tanca els diumenges.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lugaris.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Can-Luc.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">VEGAN FROMAGERIE<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"\">El que prometem \u00e9s deute: per aquells que busquen opcions veganes a Barcelona, aquest ser\u00e0 un encert segur. En aquesta <strong>queseria vegana<\/strong> podr\u00e0s escollir entre quatre varietats de <strong>formatge 100% d&#8217;origen vegetal<\/strong> i a base de llet d&#8217;ametlles: <strong>original<\/strong>, r\u00fastic, a les herbes proven\u00e7als i al <strong>piment\u00f3<\/strong>. Nosaltres els hem provat, i et garantim que el seu sabor i textura convenceran fins i tot els m\u00e9s <strong>queseros<\/strong>. A la pestanya de \u201cPunts de venda\u201d de la seva p\u00e0gina web podr\u00e0s localitzar la botiga que prefereixis, i fins i tot, fer la teva comanda online per a un apetitosa <strong>comida<\/strong> o <strong>cena veggie<\/strong> a Barcelona.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\"><strong>Adre\u00e7a:<\/strong> Morales, 27 E (l&#8217;empresa \u00e9s una incubadora gastron\u00f2mica).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">Si coneixes altres restaurants especialitzats en formatge a Barcelona, no dubtis a enviar-nos les teves sugger\u00e8ncies: estarem encantats que ens ajudis a ampliar aquesta llista.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSabies que el formatge porta uns 8.500 anys al nostre costat? Un dada que no hauria de sorprendre als amants d&#8217;aquest delici\u00f3s aliment, el sabor, aroma i cremositat del qual poden convertir qualsevol aperitiu, \u00e0pat o sopar en una experi\u00e8ncia memorable.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":6462,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[667,668],"tags":[669,673],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Els millors llocs per tastar formatges a Barcelona | Lugaris<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"&quot;Descobreix els millors llocs per gaudir de formatges a Barcelona, amb una selecci\u00f3 exquisida de formats catalans i internacionals.&quot;\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Els millors llocs per tastar formatges a Barcelona | Lugaris\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"&quot;Descobreix els millors llocs per gaudir de formatges a Barcelona, amb una selecci\u00f3 exquisida de formats catalans i internacionals.&quot;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lugaris\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-05-08T14:52:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-10-31T09:34:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"510\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"338\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Roberto Bordi\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Roberto Bordi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/\"},\"author\":{\"name\":\"Roberto Bordi\",\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#\/schema\/person\/fb23f8f2dbb02cd53d6d92029e4ddd57\"},\"headline\":\"Els millors llocs per tastar formatges a Barcelona\",\"datePublished\":\"2020-05-08T14:52:02+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-31T09:34:46+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/\"},\"wordCount\":1204,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg\",\"keywords\":[\"Barrios de Barcelona\",\"Gastronom\u00eda en Barcelona\"],\"articleSection\":[\"Barcelona\",\"Ocio en Barcelona\"],\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/\",\"url\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/\",\"name\":\"Els millors llocs per tastar formatges a Barcelona | Lugaris\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg\",\"datePublished\":\"2020-05-08T14:52:02+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-31T09:34:46+00:00\",\"description\":\"\\\"Descobreix els millors llocs per gaudir de formatges a Barcelona, amb una selecci\u00f3 exquisida de formats catalans i internacionals.\\\"\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg\",\"width\":510,\"height\":338},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Els millors llocs per tastar formatges a Barcelona\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/\",\"name\":\"Lugaris\",\"description\":\"Apartamentos de vacaciones en Barcelona\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#organization\",\"name\":\"Lugaris Apartments in Barcelona\",\"url\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/03\/Logo_lugaris_v2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/03\/Logo_lugaris_v2.png\",\"width\":285,\"height\":257,\"caption\":\"Lugaris Apartments in Barcelona\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#\/schema\/person\/fb23f8f2dbb02cd53d6d92029e4ddd57\",\"name\":\"Roberto Bordi\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/litespeed\/avatar\/dd7d954dea1d9cebdc71d83b676d531c.jpg?ver=1778680864\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/litespeed\/avatar\/dd7d954dea1d9cebdc71d83b676d531c.jpg?ver=1778680864\",\"caption\":\"Roberto Bordi\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Els millors llocs per tastar formatges a Barcelona | Lugaris","description":"\"Descobreix els millors llocs per gaudir de formatges a Barcelona, amb una selecci\u00f3 exquisida de formats catalans i internacionals.\"","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Els millors llocs per tastar formatges a Barcelona | Lugaris","og_description":"\"Descobreix els millors llocs per gaudir de formatges a Barcelona, amb una selecci\u00f3 exquisida de formats catalans i internacionals.\"","og_url":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/","og_site_name":"Lugaris","article_published_time":"2020-05-08T14:52:02+00:00","article_modified_time":"2024-10-31T09:34:46+00:00","og_image":[{"width":510,"height":338,"url":"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Roberto Bordi","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Roberto Bordi","Est. reading time":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/"},"author":{"name":"Roberto Bordi","@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#\/schema\/person\/fb23f8f2dbb02cd53d6d92029e4ddd57"},"headline":"Els millors llocs per tastar formatges a Barcelona","datePublished":"2020-05-08T14:52:02+00:00","dateModified":"2024-10-31T09:34:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/"},"wordCount":1204,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg","keywords":["Barrios de Barcelona","Gastronom\u00eda en Barcelona"],"articleSection":["Barcelona","Ocio en Barcelona"],"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/","url":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/","name":"Els millors llocs per tastar formatges a Barcelona | Lugaris","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg","datePublished":"2020-05-08T14:52:02+00:00","dateModified":"2024-10-31T09:34:46+00:00","description":"\"Descobreix els millors llocs per gaudir de formatges a Barcelona, amb una selecci\u00f3 exquisida de formats catalans i internacionals.\"","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg","width":510,"height":338},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/els-millors-llocs-per-tastar-formatges-a-barcelona\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Els millors llocs per tastar formatges a Barcelona"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#website","url":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/","name":"Lugaris","description":"Apartamentos de vacaciones en Barcelona","publisher":{"@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#organization","name":"Lugaris Apartments in Barcelona","url":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/03\/Logo_lugaris_v2.png","contentUrl":"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/03\/Logo_lugaris_v2.png","width":285,"height":257,"caption":"Lugaris Apartments in Barcelona"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#\/schema\/person\/fb23f8f2dbb02cd53d6d92029e4ddd57","name":"Roberto Bordi","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/litespeed\/avatar\/dd7d954dea1d9cebdc71d83b676d531c.jpg?ver=1778680864","contentUrl":"https:\/\/www.lugaris.com\/app\/litespeed\/avatar\/dd7d954dea1d9cebdc71d83b676d531c.jpg?ver=1778680864","caption":"Roberto Bordi"}}]}},"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg",510,338,false],"thumbnail":["https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca-300x199.jpg",300,199,true],"medium_large":["https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg",510,338,false],"large":["https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg",510,338,false],"1536x1536":["https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg",510,338,false],"2048x2048":["https:\/\/www.lugaris.com\/app\/uploads\/2020\/05\/Vila-Viniteca.jpg",510,338,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Roberto Bordi","author_link":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/author\/rbb2-performance-es\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"\u00bfSabies que el formatge porta uns 8.500 anys al nostre costat? Un dada que no hauria de sorprendre als amants d'aquest delici\u00f3s aliment, el sabor, aroma i cremositat del qual poden convertir qualsevol aperitiu, \u00e0pat o sopar en una experi\u00e8ncia memorable.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24586"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24586"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24586\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24592,"href":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24586\/revisions\/24592"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lugaris.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}